Dez anos foram suficientes para tornar Loures uma referência nacional na arte de confeccionar caracóis, uma iguaria que poderá ser saboreada no Festival do Caracol Saloio, que está a decorrer no concelho até dia 26 de Julho. Num recinto improvisado junto ao Pavilhão Paz e Amizade, doze tascas servem aos visitantes pratos tão variados como Cataplana de Caracóis, Caracoleta à Brás, Dobradinha de Caracol, ou ainda os mais tradicionais como caracóis cozidos e caracoletas assadas. Aconselho a visita. O caracol é bom, a imperial fresca, e têm um parque da cidade espectacular para espairecer (ou curar a bebedeira), depois de umas boas horas sentados à mesa.
2 comentários:
loures?! onde fica isso?
:P
Da ultima vez que lá fui, apanhei a A1 e virei na 2ª estrela à direita. Mas não tinha GPS :p
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